НА ВСЕ РУКИ МАСТЕРА

Фермерство как форма хозяйствования в Республике Беларусь возникло непосредственно перед распадом Советского Союза с началом развития частного бизнеса. Хотя еще за десять лет до принятия соответствующего Указа Президиума Верховного Совета СССР, разрешившего предоставлять земельные участки в аренду для занятия сельскохозяйственной деятельностью, в деревне Ольшаны Столинского района, начиная с 1979 года, фактически уже существовало небольшое частное сельскохозяйственное производство, занятое растениеводством, которое организовал Иван Васильевич Гриб. Один из его сыновей, Михаил Иванович Гриб, в настоящее время возглавляет стабильно функционирующее, хорошо развитое, многопрофильное фермерское хозяйство «Полесье ГМИ».

Когда мы последний раз встречались с Михаилом Ивановичем, его фермерское хозяйство приобрело на конкурсных торгах и полностью обустроило новую территорию в деревне Бережное, где расположились современный офис, благоустроенные бытовые помещения, производственная база и 200 гектаров прилегающих к ним земельных угодий.



Слева направо: Михаил Иванович Гриб и Анатолий Владимирович Андрейковец

Именно тогда Михаил Иванович рассказал нам о принятом им неожиданном и, можно сказать, нестандартном решении: профессионально заняться новым направлением сельскохозяйственного производства – молочным животноводством. Это был октябрь 2019 года.

Фермеры по своему характеру люди необычайно рисковые. Тем более это касается наших фермеров, ведь зону рискованного земледелия в Беларуси пока еще никто не отменял. Михаил Иванович Гриб не является исключением из правил.

Близ деревни Бор-Дубенец находилась старая, заброшенная, полуразваленная животноводческая ферма. В 2019 году, опять же на конкурсных торгах, Михаил Иванович приобрел территорию этой бывшей фермы. Откровенно говоря, даже далеко не каждый фермер, занимающийся растениеводством, пошел бы на такой чрезвычайно рискованный шаг. Ведь чтобы успешно развивать животноводческое направление, необходимы достаточно большие капиталовложения и при этом особенно важно досконально изучить особенности дела.

Тогда в беседе с нами Михаил Иванович рассказал нам о первоочередных задачах, которые стояли перед фермерским хозяйством при освоении нового направления хозяйственной деятельности. По его словам, в первую очередь необходимы земельные угодья для выращивания кормовой базы. Вместе с приобретенной территорией бывшей животноводческой фермы ему было выделено 600 гектаров земли. А так как на одну корову необходимо иметь хотя бы один гектар земельных угодий, то, следовательно, молочно-товарная ферма, которую планировалось построить, должна быть рассчитана примерно на 600 голов крупного рогатого скота.

Мы тогда с главой фермерского хозяйства побывали на месте бывшей животноводческой фермы. Состояние территории было, мягко говоря, удручающее и оставляло тягостное впечатление, но тем не менее уже начались первые строительные работы по устройству силосных траншей для складирования и хранения кормов.

– Все хозяйственные постройки, – пояснил нам Михаил Иванович, показывая приобретенную территорию, – начиная от здания фермы и заканчивая доильным залом, мы планируем строить, как говорится, с нуля. Реконструировать старые строения по причине их крайней ветхости не представляется возможным, поэтому все они пойдут под снос.

Возвращаясь к вопросу рисков, следует сказать, что тот же 2019 год преподнес фермеру довольно неприятный сюрприз. В фермерском хозяйстве «Полесье ГМИ» в результате проливных дождей было затоплено порядка 100 гектаров кукурузы, предназначенных для закладки кормов.

– За одну ночь выпало столько дождевых осадков, – посетовал тогда Михаил Иванович, – что по полям можно было плавать на лодке. Осталось неповрежденными только около 50 гектаров. А начинать готовить кормовую базу для будущей молочно-товарной фермы необходимо уже сейчас.

Откровенно говоря, глядя на показанную нам территорию бывшей животноводческой фермы, мы поначалу не испытывали особого оптимизма по поводу скорого освоения фермерским хозяйством нового направления деятельности. В отличие от нас, Михаил Иванович как раз был полон здорового оптимизма. Его жизненное кредо – «если у меня стоит работа, то я точно знаю, что ее за меня никто не сделает» – все-таки позволяло развеять наши сомнения в том, что через год на месте развалин старых построек будет сооружен молочно-товарный комплекс, оснащенный самым современным оборудованием.

Наше нынешнее посещение фермерского хозяйства имело целью не только узнать, как развивается «Полесье ГМИ», но, может быть, даже в первую очередь ознакомиться с результатами освоения нового вида деятельности – молочно-товарного животноводства, анонсированного Михаилом Ивановичем в предыдущей нашей встрече.

Когда мы посетили молочно-товарный комплекс, то были несказанно изумлены масштабом работы, проведенной фермерским хозяйством. Но особенно поразили нас темпы строительства современного молочно-товарного комплекса. За рекордно короткий срок – чуть более, чем полгода – на месте развалин были возведены новый корпус для содержания животных и современный доильный зал, оборудованный новейшим комплексом Вестфалия. Спустя полгода началось строительство второго корпуса для животных, который был возведен за максимально короткий срок. Построен цех по производству комбикорма, оборудованы траншеи для хранения силоса и многое другое, необходимое для кормления и содержания скота.



– В первую очередь необходимо отметить, – говорит Михаил Иванович, – что неоценимую помощь в проведении строительных работ нам оказал Анатолий Владимирович Андрейковец. Он мой близкий друг, с которым нас связывает серьезное увлечение охотой. Сейчас он занимает должность директора сельскохозяйственного унитарного предприятия «Грушево-МИЛК», учредителем которого является ФХ «Полесье ГМИ».

В беседе с Анатолием Владимировичем выяснилось любопытное обстоятельство. Оказывается, до перехода на новое место работы он никогда не был связан ни со строительным делом, ни с животноводством.

– Для меня все здесь было ново, – говорит Анатолий Владимирович. – И при строительстве ферм, и при содержании коров, их разведени приходилось осваивать вместе с Михаилом Ивановичем новые профессии непосредственно на практике. Одним словом, со временем стали на все руки мастера. Сейчас на ферме содержится 264 головы дойного стада и 222 – ремонтного стада. Помимо этого еще имеются молодые телята и бычки. Раньше молодых бычков мы продавали другим хозяйствам, но сейчас было принято решение доращивать их до необходимого товарного веса и сдавать на мясокомбинат.

Если вести речь об оптимизации кадрового состава, то пример надо брать с СУП «Грушево-МИЛК». В составе всего три специалиста, которые решают все производственные вопросы – директор предприятия, ветеринарный врач и осеменатор.



Анатолий Владимирович в одном лице и агроном, и зоотехник, и селекционер, и животновод. Вообще все, что связано с функционированием фермы, им освоено на профессиональном уровне. Общая численность работников СУП «Грушево-МИЛК» – всего 34 человека. А результат поражает: среднесуточные надои в хозяйстве составляют 27 литров на одну корову, при этом молоко поставляется на переработку только сортом «Экстра». Поэтому СУП «Грушево-МИЛК» находится в числе первых в районе по производственным показателям.

Возвращаясь к нашей предыдущей встрече с главой фермерского хозяйства, хочется отметить, что тогда его сыновья, Виталий и Дмитрий, кроме среднего Ивана, были студентами в столичных учебных заведениях.



Старший сын Михаила Ивановича, Виталий


Младший сын Михаила Ивановича, Дмитрий

Иван, в большей степени привязанный к хозяйственной деятельности, осваивал фермерскую науку на практике, помогая отцу.



Средний сын Михаила Ивановича, Иван

Сейчас все сыновья – квалифицированные помощники Михаила Ивановича. У каждого из них свое профессионально освоенное направление деятельности, а соответственно, и главе фермерского хозяйства сейчас во многом развязаны руки для творческой работы по расширению и совершенствованию производства.

Общаясь с Михаилом Ивановичем, мы узнали о том, что в 2023 году ушел из жизни его отец, знаменитый фермер, один из родоначальников фермерского движения на столинщине, Иван Васильевич Гриб, с которым мы также были очень хорошо знакомы.



Отец Михаила Ивановича, Иван Васильевич Гриб

От имени редакционной коллегии нашей газеты мы выражаем глубокие искренние соболезнования всем родным и близким Ивана Васильевича и вместе с ними глубоко скорбим по поводу его горестной безвременной кончины. Светлая память Ивану Васильевичу.

Сергей Семенов