№ 1 (197), 3 января 2018 года
ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО!
Всем известно, что вкусное молоко и хорошее мясо зависят от первоисточника – крупного рогатого скота. Чтобы корова давала молоко с высоким содержанием жира и белка, а мясо соответствовало требуемым в Беларуси стандартам качества, необходимо определенное происхождение животного – порода, возраст, упитанность. Отцом современной коровы должен быть бык с хорошей родословной, то- же самое со свинками и хряками. Чем лучше происхождение производителя, тем выше его племенная ценность и генетический потенциал, тем качественнее продукция на столе у белорусов.
ОСТРОМЕЧЕВСКИЕ ПРОСТОРЫ
Именно под такой торговой маркой из молока ОАО «Остромечево» выпускает молочную продукцию ОАО «Брестское мороженое», которая хорошо знакома покупателям
Открытое акционерное общество «Остромечево» – одно из старейших и наиболее крупных сельскохозяйственных предприятий не только в Брестском районе, но и даже в Республике Беларусь. Одновременно оно является одним из наиболее успешных предприятий по производственно-экономическим показателям и развитию социальной инфраструктуры.
БРЕСТСКИЕ РАЗНОСОЛЫ
Ни один гостеприимный стол не может обойтись без традиционных соленых закусок. Это аксиома. Означают они не основную еду, а то, что ей предшествует, то есть являются своего рода предтечей. Именно они активно возбуждают аппетит. Правда, сегодня, когда борьба с лишним весом становится у многих людей первостепенной задачей, еда в охотку может показаться невероятным кощунством. Однако следует учесть, что без аппетита не может быть нормального усвоения пищи. Еще выдающийся русский физиолог, академик Иван Павлов писал: «...нормальная и полезная еда есть еда с аппетитом, еда с испытываемым наслаждением». А какие закуски могут обойтись без разносолов?
